Minaya estima que sus pistacheros pueden producir cada año hasta 6.000 kilos por hectárea, de acuerdo a sus plantaciones. Ángel Minaya es agricultor y empresario supo darle un giro a su cultivo en Villanueva de la Jara en Cuenca.
Unos terrenos donde existe mucha piedra caliza, pero gracias al conocimiento de Minaya logró asi fundar a Agroptimum. La Empresa está destinada a la venta de árboles pistacheros sobre todo en lo que respecta a este municipio de Castilla-La Mancha.
Luego que haya facturado 15 millones de euros a raíz de la venta de 500.000 plantas de pistacheros. Sin duda, el pistacho sigue siendo denominado como un boom en España desde la última década y su extensión en el país pica y se extiende.
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Minaya estima que sus pistacheros pueden producir cada año hasta 6.000 kilos por hectárea
Minaya expresó en noviembre de este año al sitio web de noticias ‘El País’que sus árboles pueden ser capaces de desarrollar un sistema de raíces, para que se puedan trasplantar durante todo el año.
En sus palabras Minaya expresó que: “Además, nuestros árboles desarrollan un sistema de raíces que te permiten trasplantar los doce meses del año. Este de aquí ya tiene diez meses. Está listo para salir al campo”, subrayó el empresario.
En ese orden de ideas, el fundador de Agroptimum pronostica que sus árboles pueden llegar a producir cada año, hasta 6.000 kilos por cada hectárea. Lo que equivaldría a 1000 kilos en regadío, cifra a su razón se valora en 9.000 euros.
Para poder darle un desarrollo e investigación a estas especies de frutos secos, Minaya concurre y labora en Casa de Olmo. Desde este centro se estudia las especies UCB-1, en este lugar y a ese medio de información el empresario agregó que: “Los españoles fuimos muy poco visionarios. Empezamos a arrancar el árbol macho porque no producían nada. Lo que no sabíamos es que son fundamentales porque generan el polen necesario para que germinen las hembras”, destacó.
Este fruto seco hace cientos de años tuvo presencia en España con la llegada de los romanos, paso a ser extinguido sin conocerse aún el motivo. Fue en el año 1986 cuando José Francisco Couceiro tuvo una ambición por este cultivo, logrando así que el pistacho fuese repoblado nuevamente en varios campos de España.
Minaya estima que su primera cosecha se producirá en septiembre próximo
En la mayoría de las regiones donde haya plantación de pistachos en España, el potencial máximo de producción se estima en 5 años. Sin embargo, para Minaya su primera entrada en cosecha será en septiembre próximo, con la mira puesta en sus plantas recién plantadas.
Minaya se ha afianzado en la tecnología para monitorear sus cosechas “A veces el polen no llega bien a estos árboles, por eso también usamos drones”, destaca el joven productor. Minaya, con su enfoque vanguardista y compromiso con la calidad, ha marcado un hito en el cultivo de pistachos en España.
Su capacidad para vislumbrar oportunidades donde otros no las ven ha permitido que Agroptimum se consolide como un referente en el sector agrícola. Su empresa no solo se limita a la venta de árboles pistacheros, sino que también representa un bastión de investigación y desarrollo, colaborando estrechamente con instituciones como la Casa de Olmo para profundizar en el conocimiento de especies clave como la UCB-1.
Las claves del éxito de Minaya
El énfasis de Minaya en la sostenibilidad y la eficiencia ha sido clave para su éxito. La flexibilidad en el trasplante de árboles durante todo el año no solo ha revolucionado los métodos de cultivo. Sino que también ha abierto nuevas posibilidades para la optimización de las cosechas. Además, su apuesta por la tecnología muestra una mentalidad innovadora, utilizando drones para garantizar la polinización y el crecimiento óptimo de sus cultivos, demostrando así un enfoque integral y cuidadoso en cada etapa del proceso.
El impacto económico y social de la iniciativa de Minaya es innegable. No solo ha contribuido al incremento de la producción de pistachos en la región, sino que también ha generado oportunidades laborales. Así como también ha colocado a España en el mapa mundial como un jugador importante en la industria del pistacho. Su dedicación al cultivo sostenible y su capacidad para anticipar tendencias han posicionado a Agroptimum como un modelo a seguir en el ámbito agrícola, ejemplificando el potencial transformador que una visión audaz y comprometida puede tener en una industria.
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Referencia web
[https://elpais.com/economia/negocios/2023-11-10/el-visionario-de-los-pistachos-que-quiere-convertir-un-pequeno-pueblo-de-cuenca-en-la-nueva-california.html]
