Tal vez veías la crema de pistachos como un exquisito alimento, pero en realidad va más allá y te daremos algunos de sus beneficios y secretos. El pistacho ha sido un boom no solo en lo productivo y rentable sino a nivel de nutrición y alimentación.
Sigue leyendo este post hasta el final y descubrirán cuan beneficioso es la crema de pistacho. ¿Pero que es la crema de pistachos?, te contamos la crema de este fruto seco se realiza a base de pistachos molidos y triturados. Se hace este proceso hasta que la misma se torne en una textura cremosa y suave.
Muchos nutricionistas han avalado que la misma es 100% natural, por ser en su total un producto de grandes aportes saludables al organismo. Con ausencia de añadidos de azúcar, lo que la hace una nutritiva opción para ser consumido a diario.
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¿Cómo se realiza la crema del pistacho?
Se deben considerar algunas pautas para poder obtener una excelente crema de pistacho. En primera instancia se hace un proceso de selección de los pistachos mejores. Para luego de esto, poder quitarle la cáscara, luego se pasa a una fase de tostado para darle un toque de sabor más sabroso. Eso si la fase de tostado debe realizarse de manera muy ligera.
Finalmente, se muelen esos pistachos preparados y tostados hasta que quede una pasta homogénea y suave. Así es como se procede a obtener esta crema que luego podrás usar para beneficio de tu salud como hemos descrito anteriormente.
Estos son algunos beneficios para la salud de la crema de pistacho
1) es un aliado para la salud cardiovascular, gracias a que estos frutos poseen grasas poliinsaturadas y manuinsaturadas. Lo que permite reducir el riesgo de tener enfermedades tipo cardiovasculares y, por tanto, ayudan a mantener el colesterol en sus niveles saludables.
2) El pistacho es una fuente de alta calidad en proteínas, son aptos para ser añadido a las dietas de aquellas personas vegetarianas. Mismas que no desean consumir la proteína animal para poder consumir las proteínas vegetales, del cual derivan del pistacho.
3) Son aptos para el favorecimiento de la digestión, Esto quiere decir que ayuda a que el tránsito intestinal sea el más adecuado. Gracias a su contenido alto de fibra. Esto por añadidura permite que se disminuya en gran medida los problemas de estreñimiento.
4) También podemos destacar que esta crema de la Pistacea vera contiene mucha Vitamina E. Esto quiere decir que es un gran antioxidante. Disminuyendo los radicales libres, permitiendo un envejecimiento más lento.
5) Ayuda a mejorar los problemas de la visión, así como ayudar a contribuir con el bajo peso.
6) Si de carbohidratos de índice glucémico bajo se trata, el pistacho juega un papel esencial. Esto quiere decir que el organismo libera de forma gradual la energía. Por ende favorece en la sangre esos complicados picos de azúcar.
Como consumir la crema de pistachos
Para los amantes de las recetas y cocina saludable, es momento de usar el pistacho entre sus especialidades. Aquí te daremos algunas ideas de como consumir la crema de este fruto seco saludable.
- Mezclando la crema de pistachos, con especias, limón y aceite de oliva, obtendrás una base para salsas. La misma podrías usarla en verduras asadas como aderezo. Inclusive se podría agregar en ensaladas o en pastas.
- ¿Sabías que la crema de pistachos es un ingrediente para añadir a los postres? Van bien como helados caseros, en biscochos y en galletas.
- Se puede usar en tostadas o en el pan. Puedes untar dicha crema sabrosa en el pan, suplántalo por la mantequilla y agrega grasas saludables a tu organismo.
Ideas finales sobre esta nutritiva crema
La crema de pistachos emerge como una alternativa nutritiva y sana a la mantequilla tradicional. Compuesta principalmente de puré de pistachos, este producto comparte una densidad similar a la de la mantequilla de maní, convirtiéndose en una opción perfecta para postres, desayunos, o incluso agregándola a las salsas.
Añadir la crema de pistachos a tu dieta diaria puede ser muy beneficioso para tu salud. Los pistachos son conocidos por sus altos niveles de grasas saludables, y consumirlos se conecta con varios beneficios, como el apoyo al corazón y el mantenimiento de niveles saludables de azúcar en la sangre.
Sin embargo, como en cualquier alimento, se recomienda su consumo en moderación para mantener una dieta equilibrada. En conclusión, la crema de pistachos puede ser incorporada a nuestra dieta cotidiana como una fuente de grasas saludables, aportando un giro nutricional sin sacrificar el sabor.
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Referencia web:
[https://www.nutandme.com/blog/descubre-la-crema-de-pistacho-beneficios-y-secretos-que-te-sorprenderan/]
